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IMAG0593

曲奇餅做法真的很容易,學會了就能隨時做好吃的餅乾囉!

材料:

低粉 120g ,玉米粉 30g ,

無鹽奶油 100g,糖 45g,牛奶 2大匙,

奶粉15g(可替換成各種口味),蛋黃2顆。

做法:

1,先將粉類過篩備用

2,將放室溫軟化的奶油+糖攪拌至乳黃泛白色

3,將蛋黃+牛奶攪勻後慢慢加入奶油中拌勻

4,再把過篩的粉類慢慢加入奶油中攪拌均勻

5,把麵糊放入擠花袋中擠出想要的形狀

6,烤箱用180度預熱10分鐘。

7,以180度烤15分即可出爐

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